隔油器是餐飲、工業(yè)和污水處理等領(lǐng)域中常用的設(shè)備，隔油器原理是將廢水中，含有的油脂和雜質(zhì)進(jìn)行分離。通過隔油器的應(yīng)用，可以有效地將廢水中的油脂、懸浮物等雜質(zhì)進(jìn)行分離，達(dá)到凈化和處理的目的。

　　隔油器原理，主要是通過物理和化學(xué)作用來實(shí)現(xiàn)。在物理作用方面，隔油器利用不同物質(zhì)的密度差，來分離油脂和懸浮物;在化學(xué)作用方面，隔油器中的氧化劑可以分解有機(jī)物，從而將油脂和其他雜質(zhì)轉(zhuǎn)化為易分離的物質(zhì)。

　　總之，隔油器的工作原理，是利用物理和化學(xué)手段將廢水中的油脂、懸浮物等雜質(zhì)進(jìn)行分離。這種技術(shù)的應(yīng)用，有助于降低廢水對環(huán)境的影響，提高水質(zhì)。

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